Девичий виноград из семян: посадка и уход, инструкции + советы

Девичий виноград - это растение, которое имеет витиеватую форму и декорирует множество парков и садов. Он сажается для украшения заборов, веранд и стен. Выращивание девичего винограда не сложно, садоводы могут размножать его с помощью черенков, сегментов корня, корневых отпрысков и семян. Селекционеры вывели множество сортов этого растения, которые можно купить в магазинах для садоводов и интернет-магазинах.

Девичий виноград из семян: посадка и уход

Девичий виноград

Декоративность девичьего винограда

В природе насчитывается 10 дикорастущих видов этого растения, но в садах и огородах можно встретить три разновидности:

• прикрепленный;
• пятилисточковый (виргинский);
• плющевидный трехлисточковый (триостренный).

Девичий виноград пятилисточковый

Сейчас девичий виноград выращивают во многих районах России и стран СНГ.

На заметку! Обрезка не вредит растению, в заброшенных садах его лианы вырастают в длину до 30 м и более. Девичий виноград имеет уникальную способность подниматься по вертикальным стенам с помощью усиков, на кончиках которых есть клейкие округлые подушечки.

Селекционные сорта девичьего винограда очень декоративны. Листья лианы крупные, края их зубчатые. Летом листва ярко-зеленая, осенью листья у растений, посаженных на солнечной стороне, краснеют. Если винограду не хватает солнечного света — листья просто темнеют или остаются зелеными. Осенью листва некоторых сортов становится не только пурпурной, но и желтой. Длина листиков достигает 10 см.

Девичий виноград триостренный

Девичий виноград имеет мощную корневую систему, которая сильно разрастается в стороны и вглубь. Крупным листьям и мощным длинным стеблям нужна вода и корни, подобно насосам, «выкачивают» ее из почвы. Эта лиана, будучи посаженной около стен, будет забирать избыток влаги из-под дома и фундамента, на стенах здания не будет плесени, внутри же понизится влажность воздуха. Может ли девичий виноград, ползущий вверх по стенам, разрушать их? Таких данных нет, а активное использование этого растения для декорирования старых зданий во Франции, Германии и Испании позволяет утверждать, что девичий виноград не проникает внутрь каменных стен и не может разрушить каменный фундамент.

Девичий виноград фото

Растение прекрасно переносит обрезку и формование, что позволяет воплотить в жизнь самые оригинальные идеи ландшафтных дизайнеров и хозяев садовых участков. Формование, обрезку и подвязку делают в течение всего летнего сезона.

Таблица. Популярные сорта девичьего винограда.

Все сорта, описанные в таблице, можно высаживать косточками.

Veitch Boskoop

Yellow wall (Желтая стена)

Малиновое вино

Серенада

Дон Жуан

Плоды девичьего винограда

Плоды растения представляют собой ягоды с косточками. Ягодки имеют сферическую или эллипсоидную форму, диаметр виноградин — 5-8 мм. Кожура плодов плотная, упругая. Она бывает темно-красной, синей, бордовой или фиолетовой. По мере созревания виноградины приобретают почти черный цвет. На поверхности ягод присутствует голубоватый или сизый налет.

Плоды девичьего винограда

На вкус виноградины кислые или кисло-горькие, они содержат много щавелевой кислоты и несъедобны, хотя их используют в народной медицине. Отравление может вызвать употребление в пищу большого количества ягод. Мякоть виноградин имеет сильное вяжущее действие. Зимой плоды винограда съедают птицы.

Ягода девичьего винограда созревают на ветвистых кистях, на одной кисли вырастает насколько десятков плодов. В каждом плоде содержится по 3-4 семечки, которые можно использовать для посадки девичьего винограда семенами.

Девичий виноград пятилисточковый

Сбор семян девичьего винограда

Плоды вызревают в начале осени или в конце августа. Это зависит от сорта растения и погодных условий региона. Если на юге России и в странах СНГ виноград можно собирать уже в середине августа, то в средней полосе плоды в виноградинах не созреют раньше середины сентября. Если срезать виноградные кисти с незрелыми ягодами, семена окажутся непригодными для посадки.

Для получения семян созревшие ягоды нужно подержать дома 2-3 недели, после чего кожицу ягоды разрезают и вынимают семечки. Косточки нужно промыть и просушить. После этого семенной материал помещают в бумажные пакетики и кладут их в сухое помещение с умеренной температурой и средней влажностью. В таких условиях косточки сохраняют всхожесть до весны.

Сбор семян

Подготовка семян к весенней посадке

Семенам многих культурных растений нужны условия хранения, близкие к природным, иначе они плохо всходят и медленно растут. Процесс подготовки семян занимает разное время для разных сортов винограда. В инструкции посадочному материалу обычно есть данные о том, сколько времени занимает процесс подготовки к посадке. Стратификация (охлаждение влажных виноградных косточек) начинается за месяц или два (в зависимости от сорта растений). В городской квартире и сельском доме стратификацию семян проводят в холодильнике, так как в нем поддерживается постоянная температура. Для работы нужны пластиковые пакетики с герметичной застежкой или контейнеры. Детальнее об этом поговорим чуть позже.

Виноград девичий пятилисточковый Дон Жуан, семена

На заметку! Вместо ватных дисков и салфеток можно использовать влажный песок или мох сфагнум, но в темном материале семечки могут «потеряться», найти их будет нелегко. Для стратификации также используют вермикулит или перлит.

Если планируется посадить косточки девичьего винограда осенью, то никакой специальной подготовки не нужно. Их сажают сразу в грунт в середине октября либо в последней декаде месяца. Погода не должна быть теплой, иначе семена дадут ростки, которые погибнут от холодов.

Виноградные косточки

Выбор места для посадки

На пакетиках, в которых продаются семена, производители указывают, где лучше сажать тот или иной сорт лиан. Некоторые сорта девичьего винограда любят солнечные участки, другие предпочитают тень или полутень.

Селекционеры и огородники знают, что если листва девичьего винограда плохо освещается солнцем (лианы растут на северной стороне дома, веранды), то осенью она не меняет цвет и остается зеленой. Если растение большую часть дня находится под лучами солнца, то в сентябре его листья станут красными или пурпурными.

Схема посадки винограда пятилисточкового (девичьего) в кашпо и другие ёмкости

Важно! Выбирая места для посадки семян и черенков, нужно учитывать, что это ползучее растение может взбираться не только по стенам — оно вьется по стволам и веткам деревьев. Виноград может полностью покрыть плодовое дерево и даже сломать его. Поэтому в саду девичий виноград требует постоянного внимания и обрезки.

Эта культура хорошо переносит зиму, корни дают побеги, и девичий виноград может превратиться в сорняк, на борьбу с которым придется затратить немало времени. Поэтому при посадке винограда семенами нужно сразу планировать, как он будет расти и формироваться.

Виноград девичий

Подготовка почвы для девичьего винограда

Это растение неприхотливо к составу грунта, но семена следует сажать в хорошо вскопанную и удобренную почву. Молодые ростки слабы, они плохо чувствуют себя при недостатке питательных веществ.

Грядки для посадки девичьего винограда состоят из двух слоев. Нижний слой — дренаж. Это может быть зернистый или обломочный природный материал или горная порода, которые хорошо фильтруют воду (песок, галечник, щебень), или искусственные материалы с не агрессивным составом (кирпич). Верхний (почвенный) слой должен содержать умеренное количество питательной органики и крупный песок. Дренаж необходим для хорошей фильтрации влаги и поступления воздуха к корням растения. Если вода будет застаиваться, девичий виноград будет плохо расти и может погибнуть.

Уход за девичьим виноградом

Растение любит умеренно удобренный грунт, а в почве, пересыщенной органикой, виноград чувствует себя плохо. Перед посадкой семян в грядку не нужно вносить никаких синтетических минеральных удобрений. Если есть необходимость, азотное и фосфорное удобрения вносят в период бурного роста, в середине лета. Это может быть селитра или нитроаммофоска.

Девичий виноград осенью

Девичий виноград требует постоянного внимания, его нужно подравнивать, подвязывать, укреплять на решетки и опоры почти каждую неделю. В результате садовод получит красивые садовые формы, которые будут радовать глаз вплоть до поздней осени и листопада. Для того чтобы лианы вились ровно и красиво, для них ставят решетки и сетки.

На заметку! Девичий виноград не будет хорошо расти, если участок зарос сорняками. Прополку нужно проводить по мере необходимости несколько раз за сезон. Это растение не подвержено грибковым заболеваниям, его не трогают насекомые вредители, но если землю покрывают сорняки, а погода стоит дождливая, возможно появление плесени в почвенном слое и в корневой системе.

Еще одно фото девичьего винограда

Если нет дождей, растения с развитой корневой системой нужно хорошо поливать один раз в неделю. Девичий виноград, посаженный семенами, в первый год жизни не может сформировать крепкой корневой системы. Его нужно поливать чаще, по мере высыхания земли на грядках.

Обрезка винограда девичьего

Как вырастить девичий виноград из семян

К посадке семян можно приступать, как только оттает и прогреется земля. В разных регионах России и стран СНГ сроки посадки различаются. В средней полосе это можно делать в середине апреля, в южных районах — в середине марта.

Важно! Покупать семена девичьего винограда нужно заранее с учетом того, что перед посадкой их нужно закалить и подготовить. Неподготовленные косточки могут не взойти.

Шаг 1. Стратификация семян. Проводится в течение 1 или 2 месяцев (длительность сертификации нужно уточнять для каждого сорта). В феврале семечки помещают во влажную среду, используя материал, способный удерживать влагу, кладут в пластиковый пакет или контейнер и помещают в холодильник.

Семена девичьего винограда

Подготовка семян к стратификации

Контейнер помещается в пакет

Шаг 2. За 2-3 дня до посадки в открытый грунт семена вынимают из холодильника и замачивают в воде при комнатной температуре. Это удобно делать в глубоком блюдце с тканевой салфеткой.

Подготовленные семена

Увлажнение ткани в блюдце

Шаг 3. Подготовка грядок. На выбранном месте садового участка выкапывают приямок (траншею) глубиной 55-60 см. Почвенный слой складывают рядом с траншеей.

Рытье траншеи

Шаг 4. В выравненный приямок ровным слоем насыпают дренаж. Это может быть крупнозернистый речной песок, галька, щебень, измельченный красный кирпич или керамзит. Можно приготовить смесь этих материалов. Толщина дренажа должна быть не менее 20 см.

Дренаж на дне траншеи

Шаг 5. Поверх дренажного слоя насыпают обогащенную почву. В состав почвенного слоя для девичьего винограда входят:

• 2 части среднеудобренной огородной земли (в нее можно добавить перепревшие осенние листья);
• 2 части перегноя или травяного компоста;
• 1 часть песка.

Почву разравнивают лопатами и граблями. После этого в грядку можно высаживать семена.

Формирование борозд для посева

Шаг 6. Посадка семян. В почве делают маленькие лунки глубиной 0,7-1,2 см. В лунки кладут по 1 семечку и аккуратно присыпают землей. Расстояние между лунками зависит от сорта винограда и составляет от 50 см до 1 м. Чтобы не травмировать корневую систему растений, сооружения, которые будут служить опорой для лиан, устанавливают не в период бурного роста, а при посадке семян. Через несколько недель земля уплотнится от полива, а потому поставить опоры для лиан будет сложно.

Посев семян девичьего винограда

Шаг 7. Грядку поливают, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности.

Полив

Шаг 8. Подкормка органическими удобрениями в период роста. Когда семена взойдут и начнется быстрый рост стеблей, лиану можно удобрить нитроаммофоской (45 г удобрения на 1 м кв.). Чтобы лианы быстрее росли, их следует подкормить препаратом для стимуляции роста зеленой массы (можно взять средство «Кемира Универсал» или любое другое).

Удобрение «Кемира Универсал»

Удобрения вносят рано утром или вечером, после захода солнца. Твердые и жидкие препараты разводят в 10 л воды и поливают землю вокруг стеблей. Землю перед внесением синтетических удобрений нужно взрыхлить.

На заметку! В настоящее время селекционеры Западной Европы и Америки вывели десятки сортов девичьего винограда, которые отличаются размером, формой листьев, длиной лиан, требованиями к почвам и морозостойкостью. Среди них есть сорта, которым нравится солнце, и сорта, хорошо переносящие тень.

Выращивание девичьего винограда

Цвет осенних листьев у новых сортов очень красив. Среди них можно увидеть очень насыщенные оранжевые, бордовые, красные, бронзовые, полосатые, яркие золотисто-желтые листья. Все новые сорта можно садить не только черенками и отводками, но и семенами. Нужно помнить, что при посадке гибридов семенами качества через несколько лет начнут теряться.

Видео — Виноград девичий триострённый. Как вырастить из семян?

Посадка девичьего винограда не слишком трудоемка, размножение этого растения отводками и черенками не занимает много времени и приводит к гарантированно положительному результату. Но если садовод желает вырастить новый необычный сорт, то лучше посадить семена.