Деревянный интерьер ресторанов и кафе

Жители крупных городов в наше время все чаще обращаются к услугам ресторанов и кафе, из-за нехватки времени для готовки еды дома. В России наиболее популярными среди заведений стали блинные, чайные и пирожковые, поскольку они предлагают клиентам знакомый ассортимент блюд.

Архитекторы, занимающиеся оформлением интерьеров кафе и ресторанов русской тематики, не могут обойтись без главного отделочного материала – дерева. Деревянный интерьер создает уютную атмосферу, наиболее приближенную к домашней. Посетители чувствуют себя комфортно, легко налаживают общение. Деревянная отделка стен и потолка вносит в акустику помещения смягчающий фон, отчего голоса в зале звучат слегка приглушенно, ненавязчиво и приятно. В интерьере из натурального дерева, в помещении, где пахнет лесом, клиенту и в голову не придет использовать нитрат тестер соэкс, как он это нередко практикует в китайской кухне с пластиковыми столами и стенами, обшитыми сайдингом.

Для оформления кафе или ресторана «быстрого питания» - блинных, чайных, дизайнеры пользуются обычно простыми, но беспроигрышными приемами. Стены и потолок зала полностью или частично обшиваются экономичной вагонкой или плитами из массива хорошего качества. Поверхности стен и потолка декорируются деревянными панелями – вставками, на которых может быть нанесен рисунок, резьба. Большие деревянные столы из массива и скамьи становятся роскошным фоном для русских самоваров, салфеток с вышивкой.

Дерево – такой материал, который сам по себе располагает дизайнеров к проявлению творческой фантазии. Отшлифованные и покрытые лаком деревянные поверхности стен, потолка и мебели обладают удивительной устойчивостью. Несмотря на большой поток посетителей, интерьер кафе с деревянной отделкой не требует ремонта и обновления много лет. Для хозяев заведения этот способ оформления имеет явные преимущества с точки зрения экономии средств.

В дорогих ресторанах в качестве отделочного материала используются ценные сорта древесины. Опять же, поверхности стен и потолка могут быть отделаны деревом не полностью. Панели из массива дизайнеры часто используют для разбивки зала на отдельные vip-кабинеты. Дерево в интерьере дорогого ресторана свидетельствует о роскоши и респектабельности заведения.

Ресторан, отделанный деревом, может быть очень далек от русской тематики по названию и направлению. Например, корабельная тема в ресторанном бизнесе тоже неотъемлемо связана с устройством деревянного интерьера. Пивные рестораны, разбросанные по всему миру, обычно также отделаны деревом.

Рассмотренные примеры показали, что и для хозяев недорогих заведений, и для владельцев роскошных ресторанов существуют приемлемые по стоимости варианты создания уникальных и привлекательных интерьеров с помощью материалов из природной древесины. Независимо от того, какому направлению следует кафе или ресторан, и какими возможностями располагают хозяева заведения, создание интерьера в дереве – это залог успешного и прибыльного бизнеса. Дерево в интерьере означает некую стабильность. Именно такие заведения имеют самое большое количество постоянных клиентов. Иностранные гости и наши соотечественники с удовольствием возвращаются в заботливо созданную для них обстановку незыблемости, комфорта и покоя.